Padasaat membuat manisan jahe, air bekas rebusannya sayang sekali kalau dibuang begitu saja. Saya pikir air rebusan jahe yang pekat bisa dimanfaatkan untuk membuat sirup. Sirup jahe, nikmat ditambahkan pada teh atau kopi apalagi saat musim hujan seperti sekarang ini, badan menjadi hangat dengan segelas jahe panas.
Kompilasitutorialcom- Bagi anda yang suka dengan jeruk tidak ada salahnya untuk mencoba hal baru yang satu ini. Kedengarannya cukup ekstrim akan tetapi rasanya pasti enak dan nikmat. Jika anda sedang menikmati buah jeruk terutama jeruk bali atau pamelo, jangan bergegas anda membuang kulitnya karena bisa di jadikan manisan. jika di dengarkan cukup aneh, padahal sudah banyak sekali manisan dari
Berikuthasil pengamatan pembuatan kalua dari kulit jeruk bali: Berat awal kulit jeruk bali 370,2 gram Kapur sirih 31 gram Air untuk perendaman 2 liter Esen buah 5 mL Gula 1,5 kg Air untuk pemasakan 250 mL Berat ahir kalua 1270 gram Setelah selesai melakukan praktikum pembuatan kalua dari kulit jeruk bali kemudian dilakukan uji organoleptik
vSyh2.